Отличная идея приготовления яблочного пирога порционно. Кроме того, он и готовится очень быстро, выпекать мы его будем в духовке.
Рецепт незаменим в ситуации «нежданные гости»!
Ингредиенты:
- яйцо 2 шт
- щепотка соли
- сахар 100 г
- сливочное масло 100 г
- кефир 100 г
- мука 200 г
- разрыхлитель 10 г
- яблоки 2 шт
Приготовление:
В миску взбейте яйца и добавьте сахар и щепотку соли, взбейте ручным миксером. Затем влейте кефир и сливочное масло, масло должно быть слегка растоплено.
Добавьте муку и разрыхлитель, замесите густое тесто.
Каждую чашку наполовину наполните тестом.
Сверху кладите нарезанные яблоки. Выпекайте в духовке при температуре 180°35-40 минут.
Сверху посыпьте сахарной пудрой.
Готово, приятного приготовления и вкусного Вам!