Многие хозяйки ищут способы сохранить молоко свежим как можно дольше, поскольку оно быстро портится. Хотя кипячение и стерилизация являются эффективными методами предотвращения скисания, существуют и другие методы замедления этого процесса.
Как предотвратить скисание молока:
Перед тем как начать кипячение, добавьте немного сахара в молоко. Кроме этого, есть и другие эффективные методы:
Соль: При кипячении можно добавить немного соли, что также поможет сохранить молоко свежим.
Сода: Добавление щепотки соды во время кипячения поможет сохранить структуру молока и предотвратить его свертывание.
Постепенное добавление соли: Внесение небольшого количества соли сразу после вскрытия бутылки также может помочь предотвратить скисание.
Листья хрена: Введение листьев хрена в молоко способствует сохранению его свежести.
Листья мяты: Аналогичный эффект можно достичь, погрузив в молоко листья мяты.
Следуя этим простым советам, вы можете увеличить срок годности молока и сохранить его свежесть.