Skip to content

Очень интересно

Menu
Menu

Всего одна штучка прямо в кастрюлю — мутный бульон станет золотистым и прозрачным: как на картинке

Posted on 27.04.2024

Приготовление бульона для супа только кажется простой задачей. На самом деле данный процесс имеет множество нюансов.

Например, не все хозяйки знают, как основу для супа сделать идеально прозрачной и золотистой. А поможет в этом один трюк, используемый профессиональными кулинарами.

В ресторанах помутневший бульон для поваров вовсе не проблема. Как отметил опытный кулинар Александр Растунин, убрать все, что портит цвет суповой основы, помогут кубики льда из морозилки.

«Срочно берите лед и добавляйте в кипящий бульон. Как только лед начнет таять, пена поднимется на поверхность. Вы сможете убрать ее и тем самым спасти блюдо»

Post Views: 2,869

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Свежие записи

  • Он думал, что это пустяк… но оказался на грани жизни и смерти
  • Опасный гость в доме — что делать, если вы увидели это насекомое?
  • Когда дети не уважают и игнорируют — сделайте ЭТО (и это работает!)
  • Авиакомпания вводит штраф за привычку большинства пассажиров
  • Симптомы опоясывающего лишая: почему он возникает и как распознать

Свежие комментарии

No comments to show.

Архивы

  • July 2025
  • June 2025
  • May 2025
  • April 2025
  • March 2025
  • February 2025
  • January 2025
  • December 2024
  • November 2024
  • October 2024
  • September 2024
  • August 2024
  • July 2024
  • June 2024
  • May 2024
  • April 2024
  • March 2024
  • February 2024
  • January 2024

Рубрики

  • story
  • World
  • Без рубрики
©2025 Очень интересно | Design: Newspaperly WordPress Theme