🎄 Идеальные яйца с нежной текстурой:
Ингредиенты:
- Яйца – 4 шт.
- Сливки (10-20%) – 2 ст. л.
- Сливочное масло – 1 ст. л.
- Щепотка соли и свежемолотого перца
Как готовить:
- Разбейте яйца в миску, добавьте сливки и хорошо взбейте венчиком.
- Растопите сливочное масло на сковороде на среднем огне.
- Вылейте яичную смесь на сковороду и готовьте, постоянно помешивая деревянной лопаткой, чтобы получилась нежная текстура.
- Как только яйца станут кремовыми, снимите с огня, не пересушивайте.
✨ Подавайте с зеленью или тостами. Это простой, но необычайно вкусный завтрак! 🥐☕ Попробуйте, и ваши близкие оценят!