Этот универсальный рецепт пирога не раз спасал меня, когда гости были, что называется «на пороге». Готовить такое лакомство быстро — буквально за 10 минут смешиваешь продукты + время на выпечку. Результат не уступает даже магазинным тортикам!
Для приготовления потребуется:
✅Яйцо 4 шт.
✅Щепотка соли
✅Сахар 160 гр
✅Молоко 200 мл
✅Масло растительное 150 мл
✅Ванилин — на кончике ножа
✅Мука 320гр
✅Разрыхлитель 10 гр
✅Творог 300 гр
✅Яйцо 1 шт
✅Ванилин — на кончике ножа
✅Сахар 50 гр
✅Крахмал 15 гр
✅Вишня или замороженные ягоды
Приготовление:
ШАГ 1: Яйца взбиваем с солью и сахаром до образования густой белой пены,
ШАГ 2: Добавляем в яичную массу растительное масло и молоко.
ШАГ 3: В муку добавим разрыхлитель и ванилин. Просеиваем муку и замешиваем тесто лопаткой.
ШАГ 4: Перекладываем тесто в форму,
ШАГ 5: Готовим творожную массу — творог, яйцо, сахар и ванилин взбиваем блендером.
ШАГ 6: Произвольно выкладываем творожную массу на пирог,
ШАГ 7: И украшаем сезонными ягодами. В данном варианте — это вишня.
ШАГ 8: Выпекаем пирог 40-50 минут при 180 гр,
Выпечка получается всегда очень нежной и воздушной. Обязательно попробуйте приготовить такой пирог.
