Рестораны полны сюрпризов, и порой самые неожиданные вещи происходят прямо посреди ужина. От шокирующих встреч с посетителями до драматических кухонных катастроф — истории, которыми мы сегодня делимся, доказывают, что работа в ресторане может быть такой же напряжённой, как и участие в телесериале. В этой подборке вы найдёте 10 правдивых историй о тайнах, напряжении и хаосе, которые заставят вас по-новому взглянуть на рестораны.
История 1
Я пригласил свою пассию в шикарный ресторан. Всё было идеально; у нас была отличная химия. Перед десертом она пошла в туалет, чтобы освежиться. Прошло 15 минут, а она всё ещё не вернулась. Затем подошёл менеджер, дал мне счёт и проводил меня. Оказалось, она сказала менеджеру, что ей некомфортно со мной и она даже опасается за свою безопасность. В тот момент весь мой мир рухнул. Я не знал, что чувствовать — стыд или полное опустошение. Я был только добрым и вежливым, и мы весь вечер смеялись вместе. Я не мог понять, что изменилось. Больше я её никогда не видел и с тех пор избегал этого ресторана. Какое-то время я даже вообще перестал ходить на первые свидания.
История 2
Я просил счёт столько раз, у стольких людей, так долго, что в конце концов мы встали, вышли и объявили, что собираемся уйти, не расплатившись, если кто-нибудь не возьмет мою кредитную карту прямо сейчас. Они настаивали, чтобы мы вернулись к нашему столику, и что официант сейчас подойдет. Я настаивал, что они должны взять мою карту прямо сейчас, или я ухожу. Они настаивали, что это будет расценено как кража, и что мне нужно вернуться к моему столику, где официант сейчас подойдет. В этот момент я ушел, основываясь на том, что я не знал, каковы законы относительно задержания в заведении общественного питания. © High_Horse617 / Reddit
История 3
Наш 5-звездочный ресторан нанял нового шеф-повара. Он был очень тихим, трудолюбивым, и количество наших клиентов удвоилось благодаря ему. Спустя месяцы он исчез. Полиция не смогла его найти. В конце концов мы позвонили его старому работодателю. Мужчина некоторое время молчал, затем сказал: «Этот парень — шпион. Он работал у меня два года, а потом тоже исчез без единого слова. Но после его ухода мы обнаружили, что все его документы были поддельными». Мы были ошеломлены. Мы сообщили в полицию, но они ничего не смогли найти о нём — даже следа. Так что, возможно, он действительно был шпионом!
История 4
В ресторане, где я работал в старшей школе, официантка прибавляла по несколько центов к каждому чаевому по кредитной карте. Когда наш менеджер узнал об этом, он не стал ее ругать или вызывать на совещание — он позвонил в полицию. На следующей смене полицейские арестовали ее в ресторане, когда она была в полной униформе и обслуживала несколько столиков. Не могу сказать, что согласен с тактикой руководства, но наблюдать за этим было довольно забавно. © vapulate / Reddit
История 5
(История отсутствует в оригинале)
История 6
Я работал в японском ресторане, и однажды ко мне подошёл человек и спросил, есть ли у нас соевый соус с низким содержанием натрия. Сам по себе запрос не был странным, поэтому я дал ему бутылку, которую мы хранили за стойкой. Странным было то, для чего он использовал соевый соус — вылив немного в свою Пепси. © -eDgAR- / Reddit
История 7
Мы с папой пошли в ресторан «Крабы». Мы сели — там было, может быть, всего пять других занятых столиков — и это было огромное заведение. Я заказал рыбу с жареным картофелем, а мой папа — голубого краба. Через сорок пять минут принесли нашу еду, но не было инструментов для разделки краба. Папа попросил их, и официантка бросила на нас неодобрительный взгляд, прежде чем вернуться с инструментами. Прождав почти час свой счёт, я спросил, почему она взяла с меня лишнее за рыбу. Она тогда сказала мне: «Не приходите в крабовый ресторан и не заказывайте рыбу; для нас это больше работы». Я позвал менеджера, и её уволили. Затем она взяла картофелину фри (мы всё ещё ели — в этом заведении счёт приносят задолго до того, как ты закончишь) и съела её. В этот момент я встал, вылил на неё воду и мы ушли. © Неизвестный автор / Reddit
История 8
Я нашел полный чек, скомканный до размера мраморного шарика, в соусе йоркширского пудинга. Я откусил его, растерялся, вынул изо рта и развернул полностью разборчивый чек — за предыдущую ночь. Я показал его официанту, и он сказал, что поговорит с владельцем. Владелец затем сказал мне, что я могу выбрать: оплатить свой счёт или полную сумму по чеку, который я нашел в своей еде. Сумма по чеку, который я нашел, была почти на 30 долларов больше, чем то, что я заказывал. Я был шокирован обслуживанием и больше никогда туда не возвращался. Я также ушел, не заплатив. © sixesand7s / Reddit
История 9
Клиент хотел моллюсков и мидий в сливочном соусе с болгарским перцем. Менеджер кухни отказался, хотя у нас были все ингредиенты, потому что она была ужасна (это было по сути «Морской Портофино» без лапши — добавить перец, без креветок и гребешков). Вся семья ушла, пока на кухне готовили их другие блюда. Затем она кричала на меня в обеденном зале, говоря, что я плохой официант. © Joliet_Jake_Blues / Reddit
История 10
(История отсутствует в оригинале)
История 11
Однажды зашла очень худая женщина средних лет. Она, наверное, и 100 фунтов (около 45 кг) мокрая не весила. Она спросила, какой у нас самый большой стейк. Я сказал ей, что это рибай весом 24 унции (около 680 г). Она сказала: «Хорошо, я возьму его». К стейкам подавались два гарнира, поэтому я спросил, какие бы она хотела. Она сказала: «Я не хочу гарниров». Я сказал ей, что они включены в цену, но она всё равно отказалась от них. Я принёс ей стейк, и она начала есть. Она съела примерно треть, когда я спросил: «Как всё?» Она сказала: «Отлично. Принесите мне ещё один стейк». Я спросил: «Что-то не так с этим?» Она сказала: «Нет, он отличный. Я хочу второй». Я вернулся к шеф-повару и рассказал ему, и он не мог поверить. Но мы подали ей ещё один стейк. Она съела все 48 унций (около 1,36 кг) стейка и оставила мне чаевые в 40 долларов. © shadowgnome396 / Reddit
