По утрам нужно быть голодными: советы по питанию и образу жизни от 85-летнего хирурга Лео Бокерии
Лео Бокерия — известный кардиохирург, символ долголетия и энергии. Его подход к питанию и режиму — это не временная диета, а полноценный стиль жизни.
Основные правила питания
Завтрак должен быть лёгким. По мнению Бокерии, мозг работает лучше натощак. Его утренний рацион — немного нежирного творога и чашка кофе.
Обед лёгкий: салаты, рыба, ничего тяжёлого.
Ужин — самый полноценный приём пищи с белками, овощами и небольшим количеством углеводов.
Он советует есть больше белка (мясо, рыба, творог), добавлять овощи и фрукты, а сладости заменить мёдом. Жирное, жареное и мучное лучше исключить.
Физическая активность
Утро — время для умственной работы, а не для спорта.
Вечером — оптимально заниматься: прогулки, плавание, растяжка. Это снимает напряжение и улучшает кровообращение.
Лучшие диеты
Средиземноморская — свежие овощи, рыба, цельнозерновые продукты, оливковое масло.
Диета астронавтов NASA — постное мясо, рыба, минимум углеводов и соли.
Режим и настроение
Ложиться и вставать в одно и то же время.
Начинать день с позитива — музыка, анекдот или просто улыбка.
Создавать комфортную атмосферу дома и на работе.
Итог
Здоровье и долголетие — это баланс питания, физической активности, режима сна и позитивного восприятия жизни.
