Домашние колбаски «Мититеи» никого не оставят равнодушными. Попробуем сегодня приготовить это вкусное молдавское блюдо. Нам понадобятся: 1 кг свинины; 0, 5 кг говядины; 1/2 стакана молока; 2 ст….
У выпечки с вареньем имеется свой уникальный вкус. Кому-то она категорически не нравится, а мне наоборот. Я просто обожаю пить кофе с кусочком нежного пирога с джемом. Его…
У этого салатика крутой вкус и выглядит он очень презентабельно на столе. Давайте готовить. Берем такие продукты: 3 картошки; 1 свекла; 300 гр говядины; чернослив — 50 гр;…
Со временем на кухонных принадлежностях появляется нагар. Вывести его из сковородок поможет обычный корвалол. Налейте средство на загрязненные сковороды и кастрюли, затем тщательно потрите губкой. Попробуйте и вы…
Почему хозяйкам пора перестать намывать окна по десять раз Традиционно, мойка окон в квартире занимает огромное количество драгоценного времени. Посуди сам: нужно найти и набрать ведро воды, добавить…
Как из магазинной курицы «выгнать» всю химию: совет мне дал работник мясокомбината Расскажу и покажу зачем я это делаю Сегодня хочу рассказать об одном ритуале который я всегда…
Мусорные мешки больше не покупаю: дорого и постоянно рвутся. Нашла им бесплатную замену (способ известен еще со времен СССР) Многие из нас привыкли выносить мусор, используя специальные мусорные…
А если говорить точнее, то творожный. Вареники получаются упоительно вкусными и сочными, а тесто вы наверняка оцените отдельно, оно не разваливается и не расклеивается, удерживает начинку внутри. И…
Это блюдо можно приготовить из самой простецкой луковицы, был бы дома хлеб, а лучше батон. Несколько минут — и уже есть аппетитный перекус хоть к чаю, хоть к чему-то покрепче. И главное, детки тоже уплетают эти хлебцы с огромным аппетитом, так что можно неплохо сэкономить, если все закончилось дома, но лень идти за покупками. Нужно порезать 2 луковицы как можно мельче. Главное, не доводите его до кашицы. Обжарьте весь лук на сковороде, пусть станет мягким и начнет отдавать чудесный аромат, слегка прижарится. Идеально на сливочном масле, конечно, но и душистое растительное тоже подойдет. Затем присыпьте лук ложкой муки, размешайте и обжаривайте смесь еще пару-тройку минут. В миску нужно разбить яйцо и неплохо бы натереть чуточку сыра, если в холодильнике завалялся кусочек. Граммов 50-60 — просто великолепно. Плавленый сырок отлично впишется. Смешиваем яйцо, сыр и лук. Подсолить. Чуточку поперчить. В горячем луке сыр начнет смягчаться и тянуться. Все правильно, то, что надо. Теперь на ломтики хлеба намазывают начинку и запекают бутерброды в духовке минут 7-8 при 200С. Румяные и запашистые бутерброды с поджаристым нижним слоем и аппетитным верхом будут нарасхват. Должно получиться штук 8, но можно делать двойную порцию.
Это же такая вкуснота! Этот салат — идеальная закуска, отличное самостоятельное блюдо, можно на ужин и на обед. Он получается фантастически красивым, но при этом бюджетный, любая семья может им себя побаловать. А если хочется роскоши, ну замените вы любой компонент на что-нибудь подороже, вкус останется тем же гармоничным, даже если вы возьмете креветок вместо горошка. Но картофельный салат — это просто, дешево, сытно и безопасно. Даже для детишек. Готовим. Мясной компонент режем небольшими брусочками. Распускаем луковку на четвертинки и шинкуем их, режем соломкой или полуколечками огурчики. Вареную в мундире картошку крошим и смешиваем с остальными компонентами, включая измельченный сыр. Смешиваем заправку из горчицы и сметаны, выдавливаем лимон и солим.